Italian Dutch Englisch Französisch Deutsch Portugiesisch Russisch Spanisch
ZWEITE FLEISCH
Donnerstag, März 27 2014 00: 00

Schweinelendchen mit Schnittlauch und Balsamico-Essig

Geschrieben von Azdora
Bewerten Sie diesen Artikel
(0 Stimmen)
Lonza mit Schnittlauch und Balsamico-Essig Lonza mit Schnittlauch und Balsamico-Essig mangiAmando.it

Schweinelendchen mit Schnittlauch und Balsamico-Essig: ein zweites lecker und schnell. Das Rezept ist sehr einfach: nehmen Scheiben Schweinelende sautierten und angereichert mit Schnittlauch und Balsamico-Essig. Ein zweiter erschwinglich für jeden Koch und bereitet 10 in wenigen Minuten.

Schwierigkeiten Rezept für Vorbereitung Kochen Kosten
leicht 4 Menschen 5 min.
10 min. € 6

Was ist
Zutat Menge
Lendenscheiben gr. 500
Schnittlauch n. 3- 4 Zweige
Balsamico-Essig qb
Salz, Pfeffer, Olivenöl extra vergine qb

Vorbereitung

  • Wash "Schnittlauch und schneiden Sie sie in kleine Stücke schneiden.
  • ebnen Schweinelende Scheiben mit einem Fleischklopfer und von Fett oder Nerven reinigen.

Kochen

  • Setzen Sie etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die die Scheiben in einer einzigen Schicht halten kann.
  • Wenn das Öl heiß ist, setzen die Schweinelende Scheiben zu kochen. Mit Salz, Pfeffer und und schalten Sie sie für ein paar Mal vorbei.
  • In l 'Schnittlauch in kleine Stücke schneiden. (Sie Alternativ PUA auch getrocknet Schnittlauch in Gläsern verkauft verwenden).
  • Beenden Sie das Kochen.
  • Sprinkle Balsamico-Essig über das Fleisch. NB: die verwendete Menge auf den persönlichen Geschmack abhängt.
  • Schalten Sie die Hitze und dienen Schweinelende mit Schnittlauch und Balsamico-Essig gut heißen, durch eine Garnitur von Spinat begleitet.
Bett 10246 mal Zuletzt geändert am: Donnerstag, März 27 2014 13: 47

Gerichte mit Fleisch