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Süßwaren & Desserts
Mittwoch, November 13 2013 12: 58

Sfogliata Herbst

Geschrieben von Azdora
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Sfogliata d & # 039; Herbst Pastry Herbst mangiAmando.com

Der Teig ist ein süßer Herbst aus Blätterteig schnell und Granatapfel gemacht. Die Füllung umfaßt die Verwendung von Apfelmus. Die Suche ist es leicht, alle Supermärkte mit ihnen ausgestattet. Die Anwesenheit von malagrana gibt es einen leicht säuerlichen Geschmack dieser Kuchen.

Schwierigkeiten Rezept für Vorbereitung Kochen Kosten
leicht 4 6-Menschen 10 min.
30 min. € 6

Was ist
Zutat Menge
Blätterteig Rechteck n. 2
Apfelmus gr. 200
Granatapfelbohnen gr. 200
Kristallzucker gr. 25
Vanillin 1 Beutel
Puderzucker qb
Eigelbe n. 1

Vorbereitung

  • Zünden Sie die 220 ° Ofen.
  • Legen Sie ein Rechteck aus Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausgekleidet.
  • Stechen Sie den Teig mit einer Gabel irebbi.
  • Schalten Sie die Kanten eines leicht feuchten Pinsel zu befeuchten.
  • Bereiten Sie die Füllung durch Mischen der Apfelmousse mit Granatapfelkernen, Kristallzucker und Vanille.

Kochen

  • Verbreiten Sie die Mischung von Äpfeln und Granatapfel auf den Teig, so dass die zuvor mit Wasser befeuchtet Kanten.
  • Stechen Sie das zweite Rechteck von Gebäck mit einer Gabel.
  • Legen Sie die zweite Schicht Blätterteig auf die Vorbereitung, drücken leicht an den Rändern.
  • Streichen Sie die Oberfläche des Kuchens mit geschlagenem Eigelb.
  • Wenn der Ofen heiß ist, den Kuchen zu backen und nach 5 Minuten die Temperatur auf ° 200.
  • Cuocee für andere 25 Minuten.
  • Servieren Sie den Kuchen kalt, mit Puderzucker bestreut.

Bett 6525 mal Zuletzt am Mittwoch, 13 2013 15 November geändert: 52

Kuchen und Torten