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Süßwaren & Desserts
Sonntag, Mai 04 2014 00: 00

Mascarponecreme mit weißer Schokolade und Nüssen

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Mascarponecreme mit weißer Schokolade und Walnuss Biskuit Mascarponecreme mit weißer Schokolade und Walnuss Biskuit www.mangiamando.com

Mascarponecreme mit weißer Schokolade und Nüssen: eine andere Art und Weise die Mascarponecreme vorzubereiten. Mascarpone ist eine köstliche Käse in beiden süßen Zubereitungen als bei denen, salzig. Heute bedienen wir über den Biskuitkuchen, serviert mit weißer Schokolade und Nüssen (Walnüsse). Ein Geschmack Aufruhr!

Was ist
Zutat Menge
Rührkuchen 4 - 5 Scheiben
Mascarpone gr. 250
Eier n. 3
Zucker 3 Esslöffel
weiße Schokolade gr. 50
Walnüsse gr. 30
Zartbitterschokolade qb
Mandellikör qb

Vorbereitung

  • Fein hacken weiße Schokolade.
  • Hacken Sie die Kerne Nüsse.
  • Rühren Sie Schokolade und Nüssen.
  • shell die Eier und teilen sich das Eigelb vom Eiweiß.
  • Fügen Sie eine Prise Salz zu den Eiweißen und montieren einen steifen standhaft.
  • In einer Schüssel kombinieren Sie das Eigelb mit 3 Löffeln Zucker und schlagen mit einem elektrischen Mixer, bis sie geschwollen und flauschig sind.
  • fügen Sie vorsichtig die Mascarpone und weiterhin die Mischung zu drehen Luft zu integrieren und ihn gut geschwollen machen.
  • Auch übernehmen die Mischung aus Schokolade e Nüsse.
  • Dann fügen Sie durch den Löffel, das Eiweiß und mischen alles von unten nach oben nicht zu entfernen Mascarpone-Creme.

Kochen

  • Mantel der Boden einer Form mit der Rührkuchen.
  • Bürsten Sie den Biskuitkuchen mit etwas Mandellikör.
  • Deckel mit einem starto von Mascarpone-Creme (Verwenden Sie die Hälfte der Sahne)
  • Streuen Sie mit ein wenig von der Mischung aus Walnüsse e weiße Schokolade. Fügen Sie ein paar Flocken Zartbitterschokolade.
  • Machen Sie eine zweite Schicht aus Scheiben Rührkuchen. Befeuchten Sie sie mit Alkohol.
  • Decken Sie mit dem restlichen Mascarpone-Creme.
  • Decken Sie die Oberfläche mit der Rührkuchen in Stücken, mit weißer Schokolade und Nüssen und mit dunkler Schokolade Flocken mischen.
  • setzen die Mascarpone-Creme in den Gefrierschrank für ein paar Stunden.
  • übertragen Sie es dann wieder in den Kühlschrank für 5-6 Stunden.
  • dienen der Mascarponecreme mit weißer Schokolade und Nüssen von frischem Obst begleitet.

Weitere Informationen

  • Schwierigkeitsgrad: leicht
  • Mahlzeiten: 4
  • Vorbereitungszeit.: 15 '
  • Kochzeit: 15 ''
  • Gesamtzeit: 30 '
  • Kosten: € 5-6
Bett 9450 mal 07: Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, Mai 2014 17 33 geändert

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