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FINGER FOOD
Donnerstag, September 26 2013 22: 38

Tronchetti Gurke Käse

Geschrieben von Azdora
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Tronchetti Gurke Käse Tronchetti Gurke Käse mangiAmando.it

Ankle Gurke Käse: Frischkäsefüllung bocconcini mit Gurke. Ein anderer Weg, um dieses Sommergemüse zu genießen. Gut als Vorspeise oder Fingerfood, sie sind auch sehr glücklich. Sie sind in wenigen Minuten fertig und kann im Voraus vorbereitet werden.

Schwierigkeiten Rezept für Vorbereitung Kochen Kosten
leicht 4-6 Menschen 20 min.
- Min. € 4

Was ist
Zutat Menge
Gurke n. 2
Philadelphia-Käse gr. 100
Hüttenkäse gr. 100
datterini Tomaten 3-4
Salz, Pfeffer, Olivenöl extra vergine qb

Vorbereitung

  • Saubere Gurken. Peel, kümmert sich um die Streifen der Schale, um sie attraktiver zu machen lassen (Natürlich, wenn die Haut nicht mag, gehen Sie mit dem kompletten Peeling).
  • Waschen Sie die Gurken und schneiden Sie sie in Protokollen Hoch 3 4 cm. Seien Sie vorsichtig, um die Protokolle der gleichen Höhe zu machen.
  • Schneiden Sie in das Fleisch mit einem scharfen Messer in der Mitte jeder Steckdose, um einen Hohlraum, der die Füllung sammeln kann.
  • Waschen und schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke, die Beseitigung Samen und Wasservegetation.
  • Hacken Sie die Zellstoff aus Gurken extrahiert.
  • Die Zusammenführung der Stücke in eine Schüssel mit Tomaten und Gurken Zellstoff und mit Salz, Pfeffer und Öl.
  • In einer anderen Schüssel mischen Sie die Ricotta mit dem Philadelphia, um eine homogene und cremige erstellen.
  • Hinzu kommt die Sahne-Käse in kleine Stücke von Tomaten und Gurken Brei. Mischen Sie alle zusammen.
  • Mit einem Teelöffel füllen die Protokolle von Gurken mit dieser Creme.
  • Transfer zu einem Plattenteller und servieren.

Bett 7836 mal Zuletzt geändert am: Dienstag, November 12 2013 14: 28

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