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FINGER FOOD
Dienstag, September 03 2013 17: 47

Mini Cheesecakes zu wohlschmeckenden Schinken

Geschrieben von Azdora
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Mini Cheesecakes zu wohlschmeckenden Schinken Mini Cheesecakes zu wohlschmeckenden Schinken mangiAmando.it

Wenn wir sprechen, denken wir sofort Käsekuchen, begleitet von einem süßen frischen Beeren oder Schokolade. In der Tat können wir denken, dass die Vorbereitung gerade Mode Salz, mit einer großen Auswahl der Zutaten. Geben Sie einfach freien Lauf der Phantasie und versuchen Sie die Aroma-Kombinationen, die wir mögen. Heute bieten wir eine ziemlich einfache Lösung: Mini-Käsekuchen zu herzhaften Schinken, von kleinen Käsekuchen gemacht (ich habe die Formen, die Muffins zu machen), so dass sie auf einer Party geeignet als Vorspeise zu machen, oder als Vorspeise oder Fingerfood.

Schwierigkeiten Rezept für Vorbereitung Kochen Kosten
leicht 4 Menschen 20 min.
- Min. € 5

Was ist
Zutat Menge
Tuc Kekse oder Cracker gr. 120
Butter gr. 60
Philadelphia gr. 100
Hüttenkäse gr. 100
gebackener Schinken gr. 100
Parmesan gr. 50
gehackte Pistazien gr. 50

Vorbereitung

  • 8 Coat Muffinformen mit Plastikfolie transparent macht es gut an dem Boden und den Rändern. (NB: Der Film sollte "Überhang", dh sollte größer Schablone, so dass, sobald die beschichtete Form, seitlich entweichen)
  • Zerbröckeln Tuc (oder Cracker) zu pulverisieren.
  • In einem Topf die Butter schmelzen über süß (nicht zu braten!).
  • Stir in die geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Kekse und amalgare gut.
  • Legen Sie einige Mischung auf dem Boden jeder Form. Komprimieren Sie auch mit der Hilfe von einem Löffel.
  • Übertragen Sie die Förmchen bis Minuten in den Gefrierschrank 10, um die Basis zu festigen.
  • Bereiten Sie in einer Schüssel eine Käsesahne zu, indem Sie Ricotta, Philadelphia und geriebenen Parmigiano Reggiano zubereiten.
  • Schinken fein hacken mit dem Mixer.
  • Fügen Sie es dem Frischkäse und Schinken mischen, um eine Mousse bilden.
  • Fortsetzen der Formen aus dem Gefrierschrank und fügen Sie eine Schicht Mousse ciasacuno Schinken von der gleichen Dicke.
  • Kompakt und in den Kühlschrank für mindestens 3 Stunden.
  • Wenn Sie bereit sind, um zu dienen, entfernen Sie die Förmchen aus dem Kühlschrank und fügen auf jedem Teil der gehackten Pistazien.
  • Befreiung ii Mini Käsekuchen aus den Formen leichtes Ziehen Sie die Kanten des Films, und Transfer in eine Schüssel hineinragt.
  • Entfernen Sie die Folie und dienen

Bett 10019 mal Zuletzt geändert am: Dienstag, November 12 2013 14: 28

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